Název Zelená káva (také hledáno jako Green Coffee) by mohl připadat jako forma některé ze Zelených potravin. Jedná se však o téměř to samé, jako normální pražená káva. Jediný rozdíl je v tom slově "pražená". Pražení je tepelná úprava, které jsou vystavena kávová zrna. Tím se ničí většina antioxidantů a především fenolitické sloučeniny. Zelená káva je tedy klasická arabica jen nijak neupravená. Jsou v ní zachovány veškeré pro nás důležité složky.
Z historického hlediska je používání kávy datováno do 15. století, zemí původu tohoto zvyku je s západoasijský Jemen. Nepodložené záznamy však mluví o poněkud dřívějším datu a oblastech nynější Etiopie. Avšak tyto záznamy nemají dostatek relevantních důkazů, proto jsou zmiňování jako alternativní možnost. Důležitost kávy jako takové je nejvíce vidět na počtu zemí, které ji pěstují. Jen pro představu - momentálně se káva pěstuje ve více jak 70 zemích světa. Zmiňovali jsme si jisté sloučeniny..co tedy Zelená káva obsahuje?
Složení Zelené kávy
Při rozborech bychom narazili na dvě farmakologicky podstatné složky. Jednou z nich je Kofein. Ten si nemusíme moc představovat, jedná se o alkaloid, mající stimulující účinky na náš centrální nervový systém (mimo jiné). Další látkou je fenolitická sloučenina jménem kyselina chlorogenová. Mezi další patří například látky podporující termogenezi, různé vitamíny a další.
Je čeho se bát?
Pokud budeme užívat zelenou kávu tak, jak máme a budeme dodržovat jak čas užívání tak i dávku, nic by se nám stát nemělo. Je to samozřejmě subjektivní, ale z všeobecného hlediska nejsou žádné závažné vedlejší účinky. Pokud bychom však tak neučinili, může se u nás projevit nespavost či podrážděnost. To způsobuje především kofein. Měli bychom se zaměřit i na skupiny lidí, kteří by užívání Zelené kávy měli konzultovat se svým lékařem. Především se jedná o těhotné a kojící ženy, osoby trpící vysokým krevním tlakem, kardiovaskulárními chorobami, nebo děti do 16 let.
Správné dávkování
Nesmíme zapomínat na správné dávkování. Jak by mělo vypadat? Jelikož je náš produkt Zelená káva obsahuje kapsle plněné extraktem, užití je jednoduché. Stačí si vzít jednu kapsli 30 minut před snídaní a jednu 30 minut před obědem. Zpočátku užívání bychom měli ideálně první 2-3 dny užívat je jednu kapsli před snídaní, abychom si ověřili účinky na našem tělu. Nezapomínejme dodržovat cyklus - 3 týdny užívání a týden pauzy.
Možnosti užívání
V úvahu by připadalo pití nápojů ze Zelené kávy. Jelikož se jedná o extrakt, je vše mnohem jednodušší. Kapsli zapijeme cca 200 ml vody.
Vhodné kombinace pro lepší účinky
Nejlepší možné kombinace představuje Zelená káva s Guaranou, nebo Garcinií cambogia. Gaurana pomáhá v urychlování metabolismu a stimulaci organismu, Garcinie omezuje ukládání tuků v našem těle.
