Lyopotraviny s.r.o. Lyofilizovaný DOUBRAVÁK - ricottový sýr Hmotnost balení: 50 g

Hledáte praktickou ale zároveň výživnou svačinku, která potřebuje minimální přípravu? Tak to jste tu správně! Naše lyofilizované sýry splňují přesně tyto parametry. Jsou ideální svačinkou nejen pro děti. Jsou úžasné k vínu a jsou předurčeny ke zdokonalení Vašich krémových polévek! Lyofilizované sýry jsou sice křupavé, ale nejsou tvrdé, naopak se krásně rozpadnou v puse.

Za nás určitě doporučujeme dýňovou polévku a do ní si nasypat trochu ricottového lyofilizovaného sýra. Když ji začnete jíst, bude sýr křupat a než ji dojíte, tak se ze sýru stane lahodný krémový sýr, který zkrátka udělá z polévky dokonalý gastronomický zážitek. A děti už nikdy neřeknou na polévku: "Nechci"! Výhra je i po nutriční stránce - polévka se tak stane nabušená bílkovinami!

Doporučujeme také, jako netradiční jedlý dárek.

Na výrobu 100 g lyofilizovaných sýrů připadá cca 185 g čerstvých sýrů.

Lyofilizace je speciální metoda sušení ovoce, která spočívá v prudkém zmražení ovoce a následném sušení při nízkém tlaku. Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.

Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.

Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.